豐洲市場開業第一天（圖片來源：朝日新聞）
人民網東京10月11日電 素有東京廚房之稱的“筑地市場”6日正式關閉，而新的豐洲市場11日正式開業。上午5點半，水產批發市場內進行了首次金槍魚拍賣。
與原來的筑地市場不同，豐洲市場採用的是封閉型建筑，並將實行嚴格的衛生管理，配置最新設備。
參觀金槍魚拍賣這一活動曾為筑地市場吸引了大量的游客，特別是外國游客的到來。豐洲市場也將於13日起開放參觀人員通道，屆時游客將能夠現場觀摩金槍魚拍賣。（編譯：孫佳琪 審稿：張麗婭 ）
